曾文水库是台湾最大之水库，台湾最大之人工湖、南台湾开发面积最大的风景区，兴建於曾文溪上游，台南、嘉义县之交界处，主要功能为调节及利用曾文溪水资源以改善嘉南地区之供水效能。


曾文水库集水区面积达481平方公里，比日月潭面积大三分之一左右；蓄水面积为17.1平方公里，由於集水区域广阔，极目远眺，碧绿万顷，壮丽无比，因以「曾水烟波」被列为新南瀛十胜景观之一。水库有效蓄水量多达6亿立方公尺，当满库泄洪之时，三门溢洪道全开，急流飞瀑，有如万马奔腾，令人观止。

湖面烟波浩瀚，山光水色，兼具雄壮与秀丽的景观特色，置身其中，心境豁然开朗，是放松心情游憩的好去处。拥有独步南台湾的壮丽资源，风景区腹地广阔，观光发展条件优越，共规划了10个活动游憩区，包括有：管理行政区、溪畔游乐区、木瓜园旅馆区、大坝景观区、湖滨别墅区等。

曾文水库特定区为配合观光需求，已兴建若干自然生态之游憩服务设施，主要景点如下：

1)东口野营游憩区：
位於大坝下游3号挢曾文溪畔，可容纳500人使用，设有管理服务中心、活动中心、露营区、烤肉区、游戏区、林间木屋等。

(2)曾文之眼服务中心：
为一玻璃帷幕建物、造型奇特别具巧思，为水库新地标，其内并提供触控式导览系统、餐饮贩卖部、艺文展示厅及多媒体简报室等。

(3)大坝景观：
曾文水库为台湾最大水库，供给大嘉南地区用水，兼具灌溉、观光、民生用水等功能，水库大坝位於大埔乡内，周边着名景点有：亲水公园、鸟宫花园、露营场、青年活动中心、大坝溢洪道及纪念碑等。

4)五号挢鸟宫花园：
曾文水库特定区内之野生鸟类、花卉、树木与相关动物生态之收集展示。

(5)岸边钓鱼区：已公告风吹岭、水上游乐区、嘉义农场及大埔情人公园等四处。
(6)游艇（码头）：水库管理机关已许可嘉义县大埔乡公所使用曾文水库办理公共造产「水库游艇事业委托经营」。